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营养饮食如何吃

发布者:鸿运国际_鸿运国际娱乐_会员登录鸿运国际 浏览量:37次 发布时间:2015-6-11
岳利红/文     我们每天都在吃东西,早、中、晚餐,米面、瓜果、蔬菜、肉等等,这些食物为我们提供了必需的能量和营养素,是我们生存必不可少的。与我们息息相关的食物能决定我们的健康,有句谚语说的好“病从口入”,那么我们如何去选择食物,如何去吃,又如何吃得健康,吃得营养呢?     以下十条建议适用于6岁以上的健康人群。     一、食物多样,谷类为主,粗细搭配。     除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素,因而要提倡广泛食用多种食物。     二、多吃蔬菜水果和薯类。     富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。     三、每天吃奶类、大豆或其制品。     奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,有利于青少年生长发育,增加骨密度,中老年人可减少其骨质流失,有利于骨健康。大豆是重要优质蛋白质来源。
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
    动物性食物是人类优质蛋白质的良好来源,更适合人体需要,与谷类或豆类食物搭配食用,可有效发挥蛋白质互补作用,有利于吸收。     五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。     六、食不过量,天天运动,保持健康体重。     七、三餐分配要合理,零食要适当。                 提供的能量        时间         目标
        早餐     25%-30%      6:30-8:30    营养充足
        午餐     30%-40%     11:30-13:30     吃好
        晚餐     30%-40%     18:00-20:00     适量
    尽可能与家人共同就餐,并营造轻松愉快的就餐氛围。     八、每天足量饮水,合理选择饮料。     每天最少饮水1200ml。多数饮料含糖量较高,人体会在不经意间摄入过多能量;饮后不及时漱口会产生酸性物质,损害牙齿健康。      九、如饮酒应限量。      十、吃新鲜卫生的食物。
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